凉皮因其口感筋道爽滑,老少皆宜,深受全国各地老百姓的喜爱,凉皮机也为很多人创造了财富,它的日常保养都有哪些呢,怎样维护才能使它的使用寿命更长呢,下面就简单介绍一下。
1.凉皮机水箱里的水垢要定期清理,如果不清理会影响传热效果,还会影响卫生。 2.每天做完凉皮后要对布带和传送带进行清理,以免细菌滋生,影响产品质量。
3.链条链轮等传动机构要定期润滑保养。
只有做好了凉皮机的日常保养,它的使用寿命才会更长,才能为客户创造出更多的价值。