鸿睿机械年糕机全国热卖，往西北地区细数，应该就是新疆客户买买提·阿达乐先生的订单，买买提·阿达乐说，年糕在当地也是很受欢迎的一种美食。        新疆年糕非常卫生，卖年糕的头戴白帽，身着白大褂，胸前别有个人正面照、写有姓名和年龄的卫生证。路边的年糕柜全都带有玻璃窗。特点是味美，吃到嘴里，香在心头，饥渴顿消。吃后，还想再吃。

   　做新疆年糕有一诀窍，在面浆里加入“蓬灰”。在新疆广袤的戈壁滩上长着一种叫“蓬蒿”的野草，夏天长得很旺盛，一簇一簇的。秋末，大风一吹，就断了茎，如足球似的，一个劲地飞快翻转。古诗云：人生如转蓬。“转蓬”指的就是它。风一停，蓬蒿就聚集在洼处。将它压实，火烧，覆土闷。一星期后取出，像假山石，碧绿、多孔、质轻易碎。做年糕时，把它碾成粉，按比例掺在面浆里。通过使用鸿睿年糕机做出的年糕，色、香、味别具一格，是新疆地方小吃的一大特色。

  　“凡到过新疆的人如果不品尝一下年糕，将是终身的遗憾”。买买提·阿达乐先生是这样描述的，其次对这次购买的年糕也是很满意。买买提说，自从机器买回去后，经常就有人问机器是在哪买的？全自动年糕机多少钱一台？而他骄傲的说鸿睿机器，可以直接打电话询问，服务很棒。