米线是我国民众十分喜爱的主食品种。传统方法手工制作米线，费时费力、效率低、质量不稳定。

　　鸿睿牌全自动米线机适用于宾馆饭店、大小饮食店、单位食堂、个体商户等使用，也适用于食品加工厂生产等。该机可生产米线、米粉、年糕、玉米面条等各种杂粮面条。

米线机性能特点：
　　1．设计科学，结构精巧，美观大方，安全卫生。
　　2．可根据需要进行调节，使产品更具多样化。
　　3．操作简单，拆装方便，容易清洁。
　　4．一机多用，通过更换模具，可生产米线、米粉、年糕、玉米面条等。