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年糕机取代传统工艺
年糕机取代传统工艺 年糕机是食品机械加工设备的一种，也可以说是一种多功能机器，能同时满足做米线和年糕的双重的功能，其原理是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用！多功能自熟米线年糕机是以大米,玉米,小米,等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的。糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕团机可随时随地更换新品种。
粗粮细吃，营养健康，轻松经营，稳当赚钱，粗粮细吃，吃的是健康，吃的是时尚。据食品权威人事一致认为：杂粮米粉，杂粮面条，杂粮粉丝，彩色果蔬米线，自熟式年糕，产业将是新世纪最具有发展前途的朝阳产业，是最值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年60%的速度递增，生产利润丰厚。 目前，米粉，米线，年糕已在长江流域及南方省份普及，并逐渐向北方发展，终将风靡全国，乃至世界。据调查显示：上海市平均每日米粉消耗量高达350吨。每公斤大米可生产鲜米粉1.8～2.8公斤，而其加工费仅为几分钱，利润丰厚，市场巨大。
生产绿色杂粮食品，投资小（几千元就可以经营），见效快（购机回家，产品即可上市），利润大且市场需求巨大，经营方式灵活多样：既可开办杂粮食品加工厂，批量生产、销售系列杂粮面条或粉丝，彩色果蔬米线，自熟式年糕，又可搞前店后厂，后面加工生产，前店销售经营，现做现卖，还可将做出的产品（不晾干）直接销往当地餐馆，亦可来料加工，将别人送来的杂粮或大米加工成各种面条或粉丝，米线，米粉和年糕，赚取加工费，批量生产、现做现卖、来料加工三者兼顾。生产绿色杂粮食品，绝对是轻轻松松经营，稳稳当当赚钱。商场如战场，重在把握商机，抓住市场，只要您能推广一个乡、一个镇、一个县城的一方市场，前景不可限量！ |
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