擀面皮机最大的特点是什么?
    擀面皮机是我厂技术人员设计研发的一种新型食品机械，该机最大特点是取代了人工制作擀面皮时烫面、擀面、蒸笼等繁重的体力劳动，该机生产面皮时只须将面粉经过洗面、过滤、沉淀、发酵后的面水倒进机内就可一次性生产出成品食用。由于直接用面水制作、出机即为熟品，比手工面皮筋道、为中华名小吃，快速成为致富的黄金产业，并以一日千里的速度走向大江南北。该机所出的擀面皮客服秦镇、汉中两派，一家过筋、过硬，一家过柔、过软的特点，形成了筋柔适中的特色。摆摊、开店、批发、配送均可。购机即可生产，赚钱立竿见影，到专业厂家购买设备，可为您节省较大的费用，还能学到不可比拟的最正宗、最全面、最选进的工艺技术和配料。做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚几千元。用户中曾有几家模范店：他们将凉皮店开在大学旁边，每年纯利润超过十万，成了远近闻名的暴发户。更有江苏和山东客户，将擀面皮取代烙馍，经营凉皮卷菜，其风味远远胜过烙馍卷菜，当然收入也绝对不菲。还有客户参照肉夹馍的模式，经营擀面皮机夹馍，很受食者青睐，开辟了又一种手工面皮不可比拟的创富门路。河北保定市客户将擀面皮包菜或包肉蒸着吃。山西武乡县的客户开的漂面馆，就是将凉皮、擀面皮下锅煮着吃，有麻辣味、三鲜味等。可以预见，随着凉皮、擀面皮的普及，将会出现更多的食用方法和致富捷径。