鸿睿所生产的擀面皮机，采百家之长，择优中之精，结合本厂十几年的实践经验，使设备内在性能和结构有了极大的改进和提高。

     鸿睿擀面皮机不仅具有目前市场上同类产品几乎都拥有的一般的基本优点主轴用特种钢材，且经过热除理，加大加粗，机头设有铝制防水盘，选用优质名牌轴承、自动控温，主要部件有不锈钢制作，设有升降工作台，直视型电器控制板，一人即可操作等，我厂擀面皮机还有以下独家改进和提高。

      鸿睿机械生产擀面皮机，从上浆到出成品到成品加工，真正实现了全自动，其中与其配套全自动接皮机，与市场上同类产品相比，传动齿轮加厚耐磨，传动链条加粗耐用，且所切出凉皮擀面皮宽度和长度可自由调节，不同于市场上只能切一种宽度和长度的接皮机。