鸿睿MJ-200型米粉机，制作时先将米磨成粉然后加水浆旷，放入机器加工即可。经过这样的工艺，粉质柔韧而爽口。加上特制的配料和卤汁，风味就有些独特 了。桂林米粉以粉条细腻柔韧、卤水鲜美而芳香，肉菜松脆爽口而闻名。桂林米粉，历史悠久。 桂林米粉外表洁白光亮、细滑、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。
 

    桂林米粉的传说讲了好多年，谁也不请楚，也没得几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠，灵渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游览桂林山水。着秦始皇有个嗜好，爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒，脆啊。来到漓江一看，哇，漓江里的鲤鱼用手就捧得起，乐得他乱拍屁股，叫船家赶快弄来，银子多多的给。一餐不知道要用好多条鲤鱼才炒得出一碗，秦始皇在漓江上游了半个月，杀了成千上万条鲤鱼。急得漓江里的鲤鱼王乱跳，发誓要把秦始皇的游船拱翻，让他葬身鱼腹!河伯知道了警告说，帝王之事乱来不得，你赶紧另想办法吧。鲤鱼王急中生智，用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了，拍案叫绝，从此桂林米粉就问世啦。

  鸿睿MJ-200型多功能自熟米粉机，是我厂精心研制开发的一种新产品，国内首创，独家生产。它综合国内各类米线机、玉米面条机、年糕机的特点，去粗取精，优化设计，造型美观，性能可靠，省工省电，深得用户好评。多功能自熟米线机最大特点是一机多用，产量高。本机可生产米线、面线、玉米面条等，且制出的产品筋度好、口感好、醇香可口，使用方便，耗电量小，是您发家致富的理想机械。