鸿睿牌擀面皮机是我厂工程技术人员综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备，是同类产品的领头雁，与传统机型相比，该机具有以下优点：

  1、采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保证东北、西北地区，冬雪天气照样正常生产。
  2、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准，美观耐用。
  3、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
  4、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
  5、设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。
  6、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
  7、人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
  8、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。
  9、废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。

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