榨油机的使用及操作：

       1、要根据不同油料，掌握饼坯的入榨温度和含水量。

       2、上榨时，将下顶盘降至最低位置，松开活动拉杆螺母，拔下两个活动销轴，转动活动拉杆于一侧。料饼依次装入榨膛后，将活动拉杆转回原位固定，先预压榨至见油即止，退回活塞，将余下料饼装入进行正式压榨。

       3、榨油机在压榨时压动手柄时要轻压勤压，用力要均匀，不许用力过猛，否则，易发生事故。

       4、压榨含油量高的油料，榨第一遍时先用低压泵工作，出油后就换用高压泵工作。

       5、工作中如发现压力表指针回不到零位时，应及时校验、维修或更换。

       6、打开回油阀，油便自动流回油箱，活塞自动落下，即可卸榨。

       榨油机占地面积大，消耗动力少，油饼质量较好，在我国农村使用较广，它用于将花生、大豆、棉籽和菜籽等油类作物压榨出油，以作食用。