鸿睿牌凉皮机操作简单、生产效率高：

       鸿睿牌凉皮机采用进口不锈钢制造，坚固耐用，结构科学合理，出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。该凉皮机废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢的凉皮机，可常用不坏并加热快，解决了冬天做凉皮难的问题。万金牌凉皮机具有一机多用、生产效率高、操作简单、坚固耐用、等特点。

       凉皮机操作时的注意事项：

       1、首先检查使用的供电电压是否与凉皮机的额定电压相符合；

       2、开机前把进料阀门关闭，把面水倒入料斗，然后开机；

       3、每次生产结束前，先将铝头拧下来，再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后，即可关机。