提起凉皮,那真的是穿过了大街小巷,在我们小的时候,卖凉皮的商铺在街上还是很少见的,人们都是在自家手工制作的凉皮,做成的凉皮再带到乡镇上进行叫卖。买凉皮的人们络绎不绝,不一会儿的功夫就售卖一空了。夏季这道美味的凉皮其实起源于陕西,流行于中国的北方地区,一直流传至今。陕西的凉皮当然也是一道美味的特色美食,它是非常受大家的喜爱的,是一种老少皆宜的面食小吃。加工制作出来的凉皮的味道也是非常特别的,更是流传到外省,走出了陕西。在西安的凉皮的种类很多,按照原料来分的话,它可以分为米皮和面皮。因凉皮的原料、制作方法、地域的不同,做出来的口味当然也各不相同,有麻辣的、酸甜的、香辣的等。可根据自己的口味来进行调汁。夏天的时候来上一碗,那简直太美味不过了。 |
<< 创业开一家凉皮店,选购一台小型凉皮机,投资少,利润大。 |
端午好礼送点新的--全自动自熟凉皮机 >> |