洗面机的结构是模具化生产的,而且我们鸿睿的美观大方,清洁卫生更不用讲了。我们在加热方面刚采取大面积全封闭形式,热效率高;控温方面,则采用了控温仪,传动方面,可根据需要控制速度。这样可以使效率更高方便快捷:洗面从进机到出成品仅需几秒钟,就可以完成了哦。
洗面机运用办法:
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进面桶内开机和面。
2、和面:需求12分种,顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,进行醒面。
3、醒面:醒面时间不少于30分钟。
4、洗面:停机30分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后进行排面浆。
5、排面浆、过滤:翻开上面的排水口,面桶内排面浆插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超越5分钟,后洗的两次时间可长一些。
6、综合上4、5所述的办法洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面桶。
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