不同的地方做米粉的方法也不一样，做出来的味道也不尽相同，湖南的米粉更软一点，而出名的云南过桥米线也是一种米粉，用砂锅熬制的，里面还加了丸子和一些当地的材料，吃起来非常鲜美。还有一种就是广西的螺蛳粉，里面有一种竹笋很丑，吃起来说不出的臭味，还很辣，吃过一次就不敢再吃了，吃完身上也会有一股难闻的味道。他们本地人还很喜欢吃，可能就像吃臭豆腐一样，闻起来臭，吃起来还不错。

 

1、云南米线机设备优良，经久耐用

该机螺旋曲轴采用优良碳钢，管筒选用纯正无缝钢管，内部精选好质量的推力轴承。整机无易损件，坚固耐用。

2、操作方便，劳动强度低

该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，即可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作。在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。

3、产品口感好，味道鲜美，前景广阔

　该云南米线机产品出机即为熟食，出机即可食用，也可煮、涮，凉面、炒面均可，还可以加入各种酌料制成肉丝面、鸡蛋面、香辣面、炸酱面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.

 

一个会钓鱼的人做出来的鱼竿与一个不会钓鱼的人做出来的鱼竿，您认为那个鱼竿会比较好？肯定是前者做出来的东西比较好，因为他专业。同样的道理，生产米线机生产有着必然的联系，只有懂的米线生产不断的亲自体验才能知道什么样的云南米线机才是更好的，只有这样通过不断的实践与创新才能制造出好的米线机设备，很久以前便有了自己的米线生产线，其他米线机商家不同，因为更懂客户需要什么样的机器！