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 多功能米线年糕机产品精工细作,性能优良

现场制作米线年糕(米粉)店:


一、市场分析:
年糕是江、浙、沪、赣、皖一带,深受青睐的食品,人人爱吃。特别是到了春节,北方人也都会在大年初一品尝年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意,加工年糕,效益可观。
 

二、设备特点:
传统年糕机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的年糕易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好帮手。
 

三、加工流程:
1、选用高质量的大米放进水里浸泡6-48小时后,清洗干净待用;
2、整机装好,先倒壹瓶开水至料斗里面,开机预热;
3、连米带水倒入料斗,年糕很快变熟出来。
 

四、生产条件:
  只需5-9平方米即可加工生产.
 

五、效益分析
年糕机每小时可加工50斤大米,每斤大米生产年糕1.4斤,目前大米0.83元/斤,年糕批发价1.3元/斤,按每天加工200斤大米计算,10天可收回成本。
 

六、营销建议:
1、在菜市场、超市里现场制作。
2、加工生产后批发。
3、在居民居住繁华地段,开店自营
 

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